Świeże pomidory przez 2 lata bez octu: niezawodna metoda konserwacji 25 października 2025 przez admin

3. Sterylizacja słoików
Aby je wysterylizować, należy zanurzyć szklane słoiki na kilka minut we wrzącej wodzie.

Pozostaw je do całkowitego wyschnięcia na powietrzu.

4. Napełnij słoiki
Gorący przecier pomidorowy przełożyć do wyparzonych słoików.

Jeśli chcesz, dodaj kilka liści bazylii.

5. Zamknij słoiki
Zamknij słoiki szczelnie i zanurz je w garnku z wrzącą wodą na około 30 minut, aby wytworzyć próżnię.

Pozostaw je do całkowitego ostygnięcia, a następnie przechowuj w chłodnym, suchym i ciemnym miejscu.

Ważne środki ostrożności
Aby zapewnić bezpieczne i długotrwałe przechowywanie, regularnie sprawdzaj słoiki .
Jeśli zauważysz dziwny zapach, przebarwienie lub wybrzuszenie wieczka, nie spożywaj ich , lecz natychmiast wyrzuć zawartość.

⚠️ Uwaga: Niedostateczna sterylizacja może spowodować skażenie bakteryjne (takie jak botulizm). Zachowaj ostrożność na każdym etapie procesu, aby zapewnić bezpieczeństwo i smak przetworów.

zobacz ciąg dalszy na następnej stronie
Następny »

Recent Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *